日式燒肉醬推薦

日式烤肉醬挑選、推薦

日式烤肉醬是日本料理文化中不可或缺的一部分。它有著豐富多樣的風味和口感,每一種醬汁都有其獨特的特色和歷史。

 

 

 

日式烤肉醬種類

A. 傳統燒肉醬

1. 以醬油、大蒜、洋蔥和蘋果為基底

2. 濃郁的牛肉風味,適合沾點烤肉

 

B. 火鍋沾醬類

1. 壽喜燒沾醬 - 以醬油、柚子醬和味噌為基底 - 帶有柚子的清新風味,適合用來沾熟牛肉片

2. 火鍋沾醬 - 多種風味供選擇,如麻辣、酸辣等 - 可用來搭配多種肉品、海鮮等,增添不同口感

 

C. 特殊口味燒肉醬

1. 噌醬燒肉醬 - 以噌醬(味噌醬)為基底 - 濃郁的味噌風味,適合搭配豬肉、雞肉等

2. 威士忌風味燒肉醬 - 以威士忌酒提味 - 帶有獨特的威士忌香氣,增添燒肉的層次感

 

 

烤肉醬名稱 重量/容量 特色與特點
【日本 Daisho】秘傳燒肉醬 1.15公斤/罐 日式秘傳配方,濃郁的燒肉風味,不僅適合沾點烤肉,還能搭配火鍋、炒菜等料理。
【乾杯】萬用燒肉醬 250ml 多功能的萬用燒肉醬,適合搭配多種料理,瓶裝設計方便使用與攜帶。
【牛角】名店燒肉醬 200G-210G 來自牛角名店的燒肉醬,品質保證,小罐裝設計方便試用或個人使用。
【清淨園】韓國大醬 不明 韓式風味的大醬,適合搭配各式肉類、海鮮和生菜包肉,多用途風味醬。
【日本 IKARI沾醬系列】 不明 提供多種口味選擇,包括燒肉醬、火鍋沾醬、壽喜燒沾醬等。
【今半】今半甘口燒肉醬 245g 日式甘口風味,適合喜愛溫和口味的人,罐裝設計方便保存與使用。
【萬家香】燒肉醬禮盒 225g1瓶 + 225g1瓶 威士忌風味燒肉醬與辣味味噌醬的組合禮盒,適合喜愛多重風味的人。
【穀盛】日式燒肉醬 260g 傳統日式燒肉醬,適合用來沾點烤肉,小罐裝設計方便保存與使用。
【日本食研宮殿燒肉醬】 350g 提供6種水果甜味的燒肉醬,讓您享受多種風味,適合喜愛甜味和微辣口感。

 

 

這些燒肉醬都擁有不同的特色和風味,適合不同口味的喜好。您可以根據個人喜好選擇適合自己的燒肉醬來享受你的燒烤饗宴~

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